광안리 스시코우 깔끔했던 디너 오마카세

 

스시코우

 

오랜만에 분위기낼겸 광안리 스시먹으러 스시코우를 예약했어요.

 

예약방법은 캐치테이블 앱에서 원하는 날짜, 시간대를 선택해 예약하면 되고 진행시에는 앱에서 예약금(1인당 3만원)을 결제하셔야해요. 환불은 2일전 100%, 1일전 50%, 당일 취소나 노쇼일 경우에는 환불이 안되요. 캐치테이블은 굉장히 엄격하잖아요. 그럼 광안리 스시 디너오마카세 메뉴를 하나씩 소개해보겠습니다. 21가지 음식들이 나와요.

1인 기준 런치 45,000원 / 디너 70,000원

 

1. 차완무시 부드러운 계란찜이지요. 가장 첫번째로 먹기 좋은 음식이 아닌가 싶어요.

2. 참돔 사시미 아마도 참돔일거에요.

3. 광어 카르파쵸 싱싱한 광어와 어떠한 소스가 버무려진 게 나오는데 사진을 못 찍었어요.

4. 백합조개미역무침 조개살에 미역이 올려져있고 소스를 버무려 먹는거에요.

5. 전복 전복, 밥, 게우소스를 합쳐 먹으면 되요.

6. 삼치 삼치에 양파와 소스가 있어요.

7. 관자초밥 여러 가지 요리 뒤로 광안리 스시가 나오기 시작해요. 처음은 관자였어요.

8. 참돔초밥 참돔은 입에서 녹죠.

9. 맑은 바지락국 중간쯔음 나와 따뜻하게 먹기 좋았어요.

10. 방어초밥 숙성된 방어였어요.

11. 전갱이초밥 고등어 맞죠? 비리지 않아서 다행이었어요. 비리지 않도록 어떻게 어떻게 했다고 설명해주시더라고요.

12. 참다랑어 등살 참치가 나왔어요. 광안리 스시에 참치가 빠지면 섭하죠.

13. 갑오징어 튀김 오징어도 맛나는데 갑오징어라니.. 튀김은 뭐 두말필요없잖아요.

14. 단새우초밥 우니 나오기전에 단새우초밥 나오는데 사진을 못 찍었어요.

15. 우니초밥 김에 싸주신 우니에요. 싱싱했어요.

16. 냉소바 맑은 바지락국에 이어 이제는 냉소바!

17. 참치 뱃살 참치뱃살도 우니처럼 김에 싸주셨는데 입에서 녹았어요.

18. 장어초밥 장어도 살이 도톰하니 맛있었어요.

19. 일본식 계란찜 카스테라와 같은 부드러운 맛, 알죠?

20. 후토마키 마지막까지 배부르게 마끼를 주시더라고요. 든든했습니다.

21. 아이스크림 후식으로 아이스크림을 주셨어요. 녹차 또는 바닐라 중에 고를 수 있어요. 하나씩 골라서 나눠 먹었어요.

 

여기까지 광안리 스시 디너메뉴들이었어요. 가끔씩은 회전초밥, 일반 초밥집보다는 오마카세로 먹는 게 대접받는 것 같고 먹는 재미도 있고 분위기도 느껴지더라고요. 혹시나 괜찮은 광안리 스시 오마카세를 찾는다면 스시코우 어때요?

 

 

부산 수영구 민락본동로31번길 46

 

매일 12:00 - 22:00

매주 목요일 휴무

 

0507-1304-9603