향유정
저는 이제서야 다녀온 기장 대변 맛집이지만 이렇게나 방문하는 사람들이 많은 거 보면 속초 이모네찜 향유정을 아는 분들이 많으신 거 같아요. 평일 점심 시간대에 갔는데도 사람들이 많더라고요.
한발만 늦었어도 대기할 뻔 했는데 마침 한자리가 있어서 기다리지 않고 먹을 수 있었는데요. 기장 대변 맛집인만큼 계속 웨이팅이 있더라고요. 시간대를 잘 노리고 방문하심 좋을 거 같아요. 예약은 되는지 안되는지 모르겠어요.
기장 대변 맛집의 대표 메뉴는 3가지! 생선모듬찜/가오리찜/대구뽈찜이 있어요. 저는 대구뽈찜을 먹어야하나했는데 대부분의 사람들이 가오리찜을 먹으러 속초 이모네찜 향유정에 온다고 하더라고요. 저도 생선모듬과 가오리중에 고민하다 후자 매운맛으로 주문했어요. 가격대가 저렴하지는 않지만 그만큼 값을 하더라고요. 사이드로는 오징어순대도 있는데 맛있어보였으나 둘이서 찜도 먹고하기에는 많을 거 같아 주문하지 않았어요. 곤과 알을 좋아하심 처음부터 추가가 가능했어요.
가오리찜 2인 48,000원
큰 접시에 넉넉한 양념과 함께 나온 가오리찜이에요. 양념 색깔 자체가 맛있어 보이는 색감이잖아요? 그만큼 양념의 농도도 짙고 간도 셌지만 그래서 더 사람들이 좋아하는 거 같아요.
가오리의 양도 많고 푸욱 익은 감자와 무도 정말 맛있었어요. 매운맛은 불닭정도라하는데 저는 매운 걸 좋아하지만 잘 먹지는 못하는 편인데 그래도 참 맛있게 먹었어요. 보통맛은 약간 심심할 거 같기도해요. 매운 걸 좋아하신다면 무조건 매운맛 드셔요.
가자미살이 정말 탱탱했어요. 양념을 넉넉하게 주신만큼 중간중간 양념을 부어서 흥건하게 먹기도 했습니다. 너무 맛있었어요. 살이 많았어요.
푸욱 익은 무도 양념과 너무 잘 어울렸어요. 너무 두텁지 않고 얇게 썰어서 제 마음에 쏙 들었네요.
공기밥도 거의 다 먹을만큼 먹었는데도 양념이 많이 남아서 감자사리를 넣어 먹었어요. 어떤 말도 필요없을 만큼 맛있었던 기장 대변 맛집이에요. 속초 이모네찜 한번도 가보지 않으신 분들이라면 어서 가보세요 ㅎㅎ 진짜 반하실거에요. 집으로 돌아와 저녁을 먹자니 낮에 먹은 이 찜보다 맛있는 건 없을 거 같아서 라면 끓여 먹고 잤어요. 진~~~짜 맛있었습니다.
부산 기장군 기장읍 대변로 105
0507-1388-6253
매일 10:00 - 21:00
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